川昌で 金のうな丼

  • 2019.11.20 Wednesday
  • 00:33

 

10月の末の話ですが

父の17回忌でした

 

 

我が家と妹家族とでこじんまりとお参りして

会食に・・・

 

 

 

 

 

予約したのは、川昌といううなぎ屋さん

実は、しばらく前のテレビで「金のうな丼」というお料理が紹介されていて

とってもおいしそうだったのでメモしておいたのです^^

 

 

お墓からも近かったし^^

 

 

外見は古い感じで

え?

ここですか?

という正直な感想でしたが

中は結構広くて

重厚な木造建築でした

 

 

日曜日の昼時だったのですが予約で満席とのことで

普通に訪れた人は断られて帰ってました・・・・

 

 

私たちは、ウナギ料理のコースを予約してありました

 

 

最初に登場したのは、重厚なお皿の上にたくさんのウナギ料理

(トマト除く)

いろいろな味のウナギを楽しめました

 

 

 

 

ウナギの刺身

ごま油やポン酢、醤油で味わいます

 

 

 

 

そしてメインの「金のうな丼」

 

 

コース用にちょっと小ぶりなのかと思っていたのですが

普通サイズの丼が登場しました

 

 

ぷるっぷるの卵の下にウナギが・・・

金のうな丼は

トロトロ卵を渦巻き状に巻いて登場する丼だったんですね

 

 

デザートは抹茶アイス

 

 

とってもおいしいウナギコースでした

 

 

次回の法事もここに決定!^^

多分^^

 

 

 

 

 

うなぎ料理専門店 川昌本店
住所:埼玉県北葛飾郡松伏町金杉1511
Tel:048-992-0123

 

 

 

 

 

 

 

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  • 2019.12.13 Friday
  • 00:33
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