まぐろカマのガーリック焼き

  • 2018.07.02 Monday
  • 13:59

 

 

時々スーパーで安く売っているマグロのカマ部分

焼いたものも売っていますが

自分で焼けば半値くらいで食べられます^^

 

 

なので、我が家はいつも自宅焼き^^

 

 

 

完成画像ですね^^

 

 

材料

まぐろかま 1本

長ネギ 1本

フェンネル 2〜3本

あらびきガーリック 小さじ2

塩コショウ 少々

 

 

 

作り方

天板の上にオーブンシートを敷き、まぐろカマをのせる

まぐろカマに塩コショウ、あらびきガーリックを振る

周りに長ネギを置く

まぐろカマの上にフェンネルを置く

 

オーブン200度で30分焼く

 

 

 

反対側からの画像はこちら

 

フェンネルがチリチリになってあまり見栄えよくなかったです^^;

でも、味はおいしかったです

 

 

 

今回使ったのがこちらGABANのあらびきガーリック

 

ガーリックの味がしっかり感じられてよいですね

我が家では必ず常備してあるスパイスです^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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  • 2018.07.18 Wednesday
  • 13:59
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