シナモン風味のハート生チョコ

  • 2018.02.14 Wednesday
  • 12:04

 

 

バレンタインのチョコレートなんて

最近じゃ、職場の女性全員から〜

ということで職場の男性に配りながら,

自分達も食べる・・・

というパターンになってきた私ですが・・・

 

今回、スイーツレシピのスパイスをいただいているので

久しぶりに、
ほんっとに久しぶりに

 生チョコレートを作ってみました^^

 

 

こちら、出来上がり画像ですが

ちょっと、きれいなハート型に抜けなかったのが残念ですが・・・

そもそも、生チョコを型で抜こうとしたことに無理があると

後で考察した次第ですが・・・^^;

味は、普通においしいです^^

 

 

 

 

材料

板チョコ 100g

生クリーム 100ml

ナッツ 50g

シナモンパウダー 5〜6振り

 

 

 

作り方

板チョコ、ナッツは細かく切る

鍋に、切った板チョコと生クリームを入れて加熱し溶かす

溶けたら細かくしたナッツとシナモンパウダーを振り入れる

ハート型にチョコを流し入れ冷凍庫で冷やす

好みでシナモンシュガーを振る

 

 

 

生チョコなので冷蔵庫で冷やしただけだと型から抜きにくいので

冷凍庫で冷やして抜きました

室温に出すとすぐに柔らかくなります

 

シナモン風味のチョコは

ちょっと大人の味?

(いまさら大人?と思うのですが・・・・)

(もう、老の域に達してる感も・・・)

 

 

 

最近お菓子作りなんてしていなかったので

昔を懐かしみながら挑戦してみました

体重が気にならなければもっともっと作ってみたいのですが・・・

 

 

 

義理チョコはやめましょう!

ということを言い出したメーカーさんもあります

確かに、義理返しが負担に感じた時期もありましたが

全くなくなるのもさみしいのかもね

おいしいチョコを楽しむ日

でいいのかも

(求愛を必要としないので^^;)

 

 

 

 

 

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