揚げのネギ味噌はさみ焼き

  • 2018.07.11 Wednesday
  • 00:05

 

 

 

スーパーで

超ぶあついお揚げを見つけたので

こんなおつまみを作ってみました

 

 

 

 

このおあげ

 

栃尾油揚げ

厚さが2cm以上ありました

 

 

材料

栃尾油揚げ 1枚

味噌 大匙1

長ネギ 10cmほど

白だし 大匙1

かつおぶし 適量

七味唐辛子 少々

 

 

 

作り方

長ネギはみじん切りにする

味噌、長ネギ、白だしを混ぜる

お好みで七味唐辛子を少し加えて混ぜる

油揚げを厚さ半分にスライスし、ネギ味噌を挟む

 

 

オーブンで7分程度焼く

焼き上がりに鰹節をのせて出来上がり

 

 

このままでもネギ味噌の味で十分ですが

お好みで少しお醤油をたらしても^^

 

 

お酒が進みまする〜〜〜〜^^

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

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  • 2018.11.19 Monday
  • 00:05
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