ツナ炒飯

  • 2016.06.30 Thursday
  • 06:22

減塩炒飯第二弾です


今回は、あまり材料がなかったもので・・・^^


常備のツナ缶で作ってみました

材料(2人分)
ツナ 1缶
大根葉の茎部分 5cmほど
鰹節 一握り
ホワイトペパー 10振り程度
粗挽きガーリック 3振り程度
いりごま 大匙1
ごはん 3膳分



作り方
大根葉の茎を荒みじん切りにする
フライパンを加熱し、油をひき大根葉の茎を炒める
さらに、ツナ、鰹節を加えて炒め
ご飯を加えて炒め、ホワイトペパー、粗挽きガーリックを加える
(ここで、好みの味付けに調整する)
最後にいりごまを振り入れて軽く混ぜて出来上がり


ツナ缶の塩分だけ
今回はほかの塩や醤油を全く使わないでもしっかりした味になりました

 

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  • 2017.03.23 Thursday
  • 06:22
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    コメント
    hisaさん
    おはようございます
    ツナチャーハン
    おいしそうです
    素敵なお料理丁寧な作り方ありがとうございます。
    ryuji_s1さん
    おはようございます。
    こんな大雑把なレシピでお恥ずかしいです^^;
    今日の家族のお弁当になりました^^
    • hisa
    • 2016/06/30 8:41 AM
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