スターバックスのストロベリーディスカバリー

  • 2019.12.09 Monday
  • 00:02

 

 

 

 

大阪第一ホテルにはスターバックスが1階にあるので

今回も、娘と二人、

咲くらでの夕食の後、立ち寄りました

 

 

もうすぐ閉店です・・・

ということだったので、部屋にテイクアウト

 

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コーヒーのおともに一つだけ甘いものも購入したのがこちら

ストロベリーディスカバリー(460円)

 

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甘いものは別腹

おいしくいただきました

 

 

 

 

 

 

 

UGEMテーマ:グルメ

なにわ食堂でなにわ名物

  • 2019.12.06 Friday
  • 00:04

 

海遊館を後にし

大阪城ホールに向かう前に昼食を・・・・

ということで

天保山マーケットプレイスにある

「なにわ食いしん坊横丁」に行ってみました

 

 

いろいろ回ってみたのですが

座って食べられる場所があったのと

250円のキャベツ焼きがどんなものなのか?

と興味を持ったので、こちら「なにわ食堂」さんに入ってみました

 

 

昭和チック^^

 

 

 

目の前にあったPOPにひかれて

「なにわ焼」も注文

 

 

 

中にいろいろ具材が入っていました

 

 

こちら、キャベツ焼きと焼きそばのミックス

 

 

具材の差が250円・・・・?

とは思いましたが

ま、おいしくいただきました

 

 

数回大阪に来ているのですが

まだ、本場のたこ焼き たべてないなぁ・・・・

と言いながら

熱くて、ふうふう言いながら食べました^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

赤ワイン 産地飲み比べ

  • 2019.11.28 Thursday
  • 00:05

 

11月2回目のワインセミナーは

赤ワインの 「カベルネソーヴィニヨン」というブドウから作られたワインの

産地の違いによる飲み比べでした

 

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左から

フランスのボルドー地方のワイン

アメリカのカリフォルニア地方のワイン

南アフリカのワイン

 

 

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同じブドウ品種なので、色合いもそれほど違いはないのですが

南フランスのワインが一番明るかったかな・・?

 

味は、カリフォルニアワインが一番飲みやすい感じでした

渋みなどのバランスが一番良かったと私は感じました

 

 

参加していた人たちの好みも、このナパバレーのカリフォルニアワインが一番人気でした

 

 

 

お値段的には

フランス→アメリカ→南アフリカの順に安くなっていまして

南アフリカのワインはフランスの半分以下

コスパの良いワインということになります

 

 

 

 

一つのテーマを基準として

ワインにまつわるいろいろな話題であっという間の一時間

時には脱線したりもしますが

ワイン飲みながらの楽しい時間になっています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

葵屋

  • 2019.11.27 Wednesday
  • 00:27

 

 

 

 

新居に引っ越してからすでに2年が過ぎ

新居の居心地が良すぎて?

あまり高崎あたりに呑みに行くこともなかったのですが

たまには・・・・

 

 

ということで、

ワインの飲めるお店に・・・

と行ったら、すでに閉店

 

 

どうしようか・・・?

と迷っていたら、客引きのお兄さんに声かけられて

ワインも飲める

アルコールは20%offする

と勧められて入店

 

 

葵屋高崎店

 

 

 

まず、最初のテーブルはこんな感じ

 

 

 

お通し

豆腐の上に…漬物?

カットできなかったのか・・・・・

 

毛沢東チキン

 

なんで毛沢東の名前がついているのかわかりませんが

これはおいしかったです

 

 

 

 

パートナー殿の頭の中はワインになっていたので

こちらのボトルを注文

 

 

 

サラダ

 

 

炙りしめさば

 

目の前で炙って提供・・・

と書かれていたのですが

このような状態で運ばれてきて

それほど温かくもなく・・・・

 

 

牛タンの炙り焼き

そこそこおいしかったですけど

量が、写真と相当差がある気がしました

 

 

最後に、明太子と高菜のガーリック焼き飯

 

 

私的には一番これが気に入りました

 

 

 

最初に通された席は、すぐ横に男性グループが宴会をしており

賑やかすぎて・・・・

店を出ようとしたら、こちらに・・・

通された場所に一応腰を下ろしましたが

それほど混んでもいない時間帯だったので

もう少し配慮があってもよかったと思いました

 

 

また、アルコール割引を確認して注文したにもかかわらず

お会計時には定額で請求され

こちらの指摘で再度計算しなおしたり・・・

 

 

お箸や取り皿がなかったり・・・

 

 

お醤油がなかったり・・・・

 

 

 

出されたお料理やワインに対しての費用を考えると

高い!という判定

 

 

 

二度目の訪問はないだろうな

という感想を持ちました

 

 

 

ただ、後でホームページを見てみると

ある程度の人数であれば飲み放題をつけると結構安くなりそうで・・・

そういう利用であればいいのかもしれませんね

 

 

 

 

やっぱり、その場で、誘われて入るのは・・・・

これからはある程度下調べしてから出かけようと思うのでした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

プーケットオリエンタルでタイ料理

  • 2019.11.25 Monday
  • 00:29

 

11月17日

息子夫婦と娘と一緒にワインテイスティング会に参加し

普段絶対い飲めないような高級ワインを試飲させてもらい

いい気分でその場を後にしたのですが

おつまみもなくワインを飲んでいたので

お昼ご飯を食べよう・・・

 

 

ということになり、

ちょうど日比谷公園でお魚フェスティバルが開催されていたのでそちらに行ってみたのですが

すごい人で

並んで食事をゲットしても座れる場所もないので・・・

 

 

座ってゆっくり食べたいということで

すぐ近くにある日比谷ミッドタウンに

 

いろいろなお店が入っていましたが

プーケットオリエンタルというタイ料理屋さんに行ってみました

 

 

 

ランチということで

スープとスムージーがついています

 

 

 

グリーンスムージーでしたが飲みやすかったです

そして、こちらのコンソメ風のスープですが、

タイを感じる^^

とってもおいしい味でした

タイ行きたい〜^^

 

 

 

そして、それぞれ好みのお料理を注文したのですが

パートナー殿はこちら

トマト&チーズチキンガパオライス

 

 

 

私はパッタイのセット

パッタイとミニガパオとミニデザートです

 

 

 

こちらのパッタイは、私好みの味でしたよ〜

おいしかったです

ボリュームも十分で・・・・

 

 

ミニガパオもついていたので、超おなか一杯になりました

 

 

 

久しぶりに食べたタイ料理

やっぱりおいしいですね

興味を引くメニューもあり、近くにあればな〜・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プーケットオリエンタル

東京都千代田区有楽町1-1-2

 東京ミッドタウン日比谷 2F

 

 

 

 

 

ワインテイスティング会初潜入

  • 2019.11.24 Sunday
  • 00:19

 

 

 

羽田でワインを購入した際に

ワインのテイスティング会にもご招待

ということでしたが

 

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こんなご案内状が早速届き

子供たちにも連絡したら「行く行く!」と^^

 

 

ということで、

息子夫婦+娘+私たち夫婦5人で参加してきました

 

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比較的すいているという午前中に伺ったのですが

会場前からずいぶんたくさんの人が集まってました

 

 

受付をしたところから見受けられる会場は小さく

あれ?このスペースで200種類ものワインがあるのか?

とおもったら、

奥のほうにまだまだ広い会場がありまして・・・

 

 

 

担当の営業さんがいろいろ案内してくれました

 

 

 

卸値で4000円以上のワインが最低ラインでして

上は何万円もするものも・・・

 

テイスティング会では、いろいろテイスティングするために

もったいないけど、味わったら捨ててくださいと・・・・

 

 

でも、普段飲めないような高級ワインですよ〜〜〜〜

捨ててしまうのは忍びなかったのですが

次々に興味あるおいしそうなワインが紹介されるので

心を鬼にしてワインを捨てました・・・

 

 

前回羽田で買った12本がまだ手つかずで残っているので

今回は購入する気なかったのですが

やっぱり6本、買ってしまいました・・・・

 

 

 

ワインセラーでも買うかな。。。。???^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:日記・一般

川昌で 金のうな丼

  • 2019.11.20 Wednesday
  • 00:33

 

10月の末の話ですが

父の17回忌でした

 

 

我が家と妹家族とでこじんまりとお参りして

会食に・・・

 

 

 

 

 

予約したのは、川昌といううなぎ屋さん

実は、しばらく前のテレビで「金のうな丼」というお料理が紹介されていて

とってもおいしそうだったのでメモしておいたのです^^

 

 

お墓からも近かったし^^

 

 

外見は古い感じで

え?

ここですか?

という正直な感想でしたが

中は結構広くて

重厚な木造建築でした

 

 

日曜日の昼時だったのですが予約で満席とのことで

普通に訪れた人は断られて帰ってました・・・・

 

 

私たちは、ウナギ料理のコースを予約してありました

 

 

最初に登場したのは、重厚なお皿の上にたくさんのウナギ料理

(トマト除く)

いろいろな味のウナギを楽しめました

 

 

 

 

ウナギの刺身

ごま油やポン酢、醤油で味わいます

 

 

 

 

そしてメインの「金のうな丼」

 

 

コース用にちょっと小ぶりなのかと思っていたのですが

普通サイズの丼が登場しました

 

 

ぷるっぷるの卵の下にウナギが・・・

金のうな丼は

トロトロ卵を渦巻き状に巻いて登場する丼だったんですね

 

 

デザートは抹茶アイス

 

 

とってもおいしいウナギコースでした

 

 

次回の法事もここに決定!^^

多分^^

 

 

 

 

 

うなぎ料理専門店 川昌本店
住所:埼玉県北葛飾郡松伏町金杉1511
Tel:048-992-0123

 

 

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

ワインバー パルメ

  • 2019.11.18 Monday
  • 00:26

 

 

最近、ワインセミナーに参加するようになったのですが

その講師をしてくださっているソムリエさんのお店に行く機会がありました

 

セミナーに参加している人たち5人でお邪魔しました

 

 

 

 

高崎通町にお店があります

 

 

お店の黒板にはその日おすすめのメニューが書かれていましたが

私たちは今回はコースでお願いしてありました

 

 

ちょっと早めについてしまったのですが

いろいろ準備している様子もじ〜っと拝見^^

 

 

 

 

まずはシャンパンから

おすすめのシャンパンですね^^

黒板に書いてあったお値段は1200円なり

うまし!

 

 

 

そしてお料理が登場

前菜です

 

右側奥がイチジクに砂糖をまぶして炙ったもの

(これ、美味! 家でもできそう!と感激)

ベビーキウイ

 

そして左側にあるのがサンマのテリーヌ

これも始めて食べるお料理でしたが、おいしかったですよ〜〜〜

 


 

次は赤ワインになりました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お料理はゴボウのスープ

キノコもたっぷり

 

 

そして魚料理

青のりのソースがおいしい〜〜

 

 

 

 

 

 

 

 

イチボのステーキ

 

 

そして最後はトリュフのお料理

 

すりおろしてます

 

トリュフのリゾットです

 

 

お料理に合わせていろいろなワインを飲ませてもらいました

 

 

 

 

 

と〜っても満足した夜になりました

 

また、参加したいな〜

 

 

 

ワインバー パルメ(PALMER)

高崎市通町67-2

027-320-9292

 

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

大根葉でふりかけ

  • 2019.11.17 Sunday
  • 00:38

 

 

最近、旅行に行っていなければ

たいていの夕食はジムで食べている我が家

なので、ほとんど料理を作ることもなくなってしまったのですが・・・・

 

 

 

大根を1本買いしたので

(100円でした)

無駄なく使おう!

と思い、まずは葉の部分を・・・

 

 

ふりかけにしてみました

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材料

大根葉 1本分の根元から10cmくらい

鰹節 こぶし大程度

ごま油 大匙1

塩昆布 ひとつかみ

白だし 小さじ1

ごま 小さじ1

 

 

 

作り方

大根葉はみじん切りにする(おおざっぱで)

フライパンを加熱し、ごま油を熱して大根葉を炒める

塩昆布と、鰹節を投入して一緒に炒める

塩昆布の量で味が変わってきますので、味を見て必要なら白だしで調整します

最後にゴマを振って完成

 

材料量は適当ですみません^^;

 

 

 

夜帰宅してから作っていましたので

食べたのは翌朝

 

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ほかほかご飯と一緒にいただきました

 

おいしかった〜〜〜^^

 

 

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

栗のスイーツ

  • 2019.11.15 Friday
  • 00:39

 

先日東京に行った際に立ち寄ったのが

ファーストキッチン新宿紀伊國屋店

 

 

研修を終えた後

紀伊國屋書店で本を探す前に一休み・・・・

 

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10月だったので季節限定の栗のメニューをいただきました

程よい甘さでおいしかったです

 

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

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