go to eatでミライザカ

  • 2020.10.21 Wednesday
  • 00:30

 

 

go to toravel

go to eatが

始まって、いろいろ人の動きも活発になっていますが

その中でコロナの感染がこれ以上広がりませんように!

 

 

と、我が家ではgo to~の恩恵をまだいただいていないのですが

せっかくなので‥‥^^

 

 

ぐるなびに登録して

ぐるなびから予約して

go to eatを利用してミライザカに行ってきました

 

 

我が家から利用できるのは、高崎駅周辺のお店しかないようなので・・・

とりあえず、株主優待券を使わなければいけないミライザカが第一選択でした

 

 

 

 

 

 

まずは、ビールとお通し

お通し・・・・

こんなかわいいポテサラでもいいお値段を取ります

お通しカットできたらいいのに・・・・

(座・和民の時はできたんですけどね)

 

 

 

 

ミックスビーンズのコブサラダ 599円

 

 

 

白姫エビのから揚げ 499円

 

 

 

 

つくね三種 799円

 

韓国風骨付きデジカルビ 499円

 

お客様感謝キャンペーンで ウナギ寿司 1貫99円 (1人2貫まで)

 

 

 

 

こちらも感謝キャンペーンでウナギ串 1串99円(1人1本まで)

 

 

うなぎはおいしかったです

もう少し食べたかったのですけど、数量限定でした^^

 

 

 

 

 

〆の白湯塩ラーメン合鴨入り 599円

 

 

 

アルコール含めて6,000円ちょっと

株主優待券で6000円分^^

ポイントって、いつくらいに入るのかしら?

ぐるなび使った予約は初めてなので、わけわかりませんが‥‥

 

 

 

高崎方面にはバスで行くのですが

いつもの予定でバス停に行ったら 

え?

バスがしばらく来ない・・・・

 

 

そう、4月にダイヤ改正になってました

 

 

 

今10月

これまで気が付かなかったくらい利用していなかったということですね・・・

今までは、行きバス利用

帰りタクシー利用だったのですが

今回の改正で往復バス利用ができそうになりました

 

 go to eatまた利用しようかな

 

 

 

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

ホットサンドからとちおとめショコラが〜

  • 2020.10.18 Sunday
  • 00:25

 

「フーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト」参加中

 

 

ブルボンさんからは

のせるだけシートのスライス生チョコレート とちおとめショコラ

をモニターとしていただきました

 

 

 

 

ホットサンドにしてみましたよ

 

 

 

 

材料(1人分)

食パン 8枚切り2枚

ハム 2枚

生チョコシート 1枚

バター 適量

 

 

作り方

食パンには片面にバターを薄く塗る

食パン−ハム−生チョコシート−ハム−食パンと重ねてホットサンドメーカーで焼く

 

 

 

 

ハムの間から甘〜い苺ショコラがとろけてきました

ちょっとスイーツっぽいホットサンドが楽しめました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フーディストアワード2020
フーディストアワード2020

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

 

9/30までのジムご飯

  • 2020.10.04 Sunday
  • 00:27

 

 

9月23日〜9月30日までのジムでのご飯の記録

 

 

これだけの食事を頂けていたのはありがたかったですけど

しばらくこれもお預けです

 

 

こちら、海鮮丼と天ぷらの日替わり定食

海鮮丼もお刺身結構たくさんありましたよ

満足できました

 

 

 

翌日は、私は週替わりメニューの肉団子定食

パートナー殿の日替わり定食はポークソテーでした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

翌日の日替わり定食は焼き魚定食

焼きサバでした

お刺身もちょこっとついてました^^

 

 

私は週替わりメニューの中からカツオのカルパッチョ

独特のソースがかかってましたけど、結構おいしかったです

茶碗蒸しもあって満足満足

 

 

翌日の日替わり定食は、たぶん・・・・鶏肉のみそ焼き?

と、とろろ

 

 

 

私は、週替わりメニューの中から海老塩ラーメン+油淋鶏

こちらもおいしかったですけど、ラーメンの麺がもう少し欲しいところ

 

 

 

 

 

 

翌日は二人とも日替わり定食

サーモンソテー

トマトソースがまろやかでした

 

 

 

翌日の日替わり定食はとんかつです

結構分厚いカツでおいしかったです

 

 

 

9月最終日は、サーモンピカタ トマトソースと何とか蟹でした

かわいらしいカニだったのですが、身がぎっしり入っていておいしかったですよ

 

 

 

 

毎日違うメニューで

デザートも毎日変わっていて

とっても贅沢でした

 

 

 

これからしばらくは自分で作らなければいけません

ま、それも楽しむとします^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

9.21までのジムご飯

  • 2020.09.25 Friday
  • 00:26

 

 

 

 

9月21日までのジムでの食事報告

 

今週は、ほぼ松花堂弁当でした

 

 

 

青椒肉絲・焼き魚・カツオのたたき・麻婆豆腐

デザートは杏仁豆腐

中華系の味付けのお弁当でした

 

 

 

 

海老の素揚げと温泉卵・天ぷら・回鍋肉・焼き鮭と大学芋

 

 

 

この日は、松花堂弁当を注文しておかなかったので

私は、中華おこげ

 

 

 

パートナー殿は日替わり定食

焼肉でした

 

 

 

 

日替わり定食もいいけど、やっぱり色々食べられる松花堂弁当がいいよね〜

ということで、また予約しておきました

 

 

 

エビチリ・豚の角煮・カツオの刺身・蛸のみぞれ煮

 

 

 

海老と里芋の煮物・白身魚とチーズのはさみフライ・鰯煮・さつま揚げ

 

 

 

 

 

茄子とひき肉のドミグラス煮・豚の角煮・カツオの刺身・海老と卵の中華炒め

 

 

 

揚げ茄子と温泉卵・ローストビーフ・白身魚のフライ・つみれの餡かけ

 

 

 

残念ながら、この日が松花堂弁当の提供の最後でした

残念!

 

 

 

いろいろな味が、ちゃんとしたクオリティで楽しめてよかったのですが

やはり、厨房側は大変だったようですね

それも理解できるので、あきらめます

 

 

また、日替わり定食として復活してくれると嬉しいけど^^

 

 

 

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

ワンラックアップの鯛のカルパッチョ

  • 2020.09.19 Saturday
  • 00:20

 

 

先日、娘から届いたお土産の中の一つ

 

七味唐辛子?と思ったら、違うんですね〜

 

 

グランデピス ルージュ

 

五千尺ホテル料理長と日本三大七味メーカーの八幡屋礒五郎とのコラボ商品

今年の5月に1年がかりで完成したスパイスだそうで・・・

 

柚子・陳皮・益都・コリアンダー・クミン・山椒

ん?

6味ですが・・・?

益都て何?と検索検索

唐辛子で、比較的辛みの少ない物らしい

 

 

開封すると、い〜い香

日本で流通している七味とは明らかに違うものでした^^

 

iPhoneImage.png

鯛のカルパッチョにつかってみました

 

 

薄切りのタイにオリーブオイルを回しかけグランデビスルージュを

辛味は比較的少ないので香りを楽しむ感じ

 

 

最期のほうに、もっとたっぷり使ってみました

 

iPhoneImage.png

このくらいかけてもおいしい〜^^

 

 

マヨネーズやヨーグルトと一緒にソースにもいいらしい

色々楽しめそうです

 

 

ごちそうさま

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

9/14までのジムご飯

  • 2020.09.18 Friday
  • 00:19

 

 

9月14日までのジムご飯の記録

 

 

松花堂弁当が予約制で数量制限なくなった関係で

今週はほとんどお弁当ばかりです^^

 

 

 

 

iPhoneImage.png

鶏照り焼き・串揚げとごぼうのから揚げ・カツオとタコの刺身・魚の幽庵焼き

 

 

 

iPhoneImage.png

白身魚のお団子?キノコ餡かけ・鮭ベーコン巻・たこのカルパッチョ・焼き豚

 

 

 

 

 

iPhoneImage.png

魚の白みそ焼き・海老フライ・なんだかわからない練り物?・里芋の煮物

 

 

 

 

iPhoneImage.png

温泉卵餡かけ・豚の角煮・白身魚のチリソース・中華風揚げ物2種

 

 

iPhoneImage.png

デザートはアイスクリーム

ハート形です

 

 

 

 

iPhoneImage.png

この日は、パートナー殿は食事制限中だったためお休み

私だけ日替わり定食をいただいてきました

この日は、てんぷらと刺身盛り合わせ(まぐろと甘えび)

 

さっくり揚った天ぷらはおいしいので

松花堂弁当を予約してあった人も

こっちのほうが良かったかも‥‥と言ってました^^

 

 

 

 

iPhoneImage.png

青椒肉絲・サバの味噌煮・カツオの刺身・麻婆豆腐

 

 

 

いろいろな味を楽しめるのでありがたいですが

結構ボリュームあるので・・・

やせられないかも・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

桃ジャム ウマウマ

  • 2020.09.17 Thursday
  • 00:07

 

 

娘からのお土産で届いた桃ジャム

 

桃を使ってこれだけのジャムを作るには何個必要なんだろう?

と考えると、高級品に間違いない^^

 

 

 

桃ジャムを食べたくて、久ぶりに食パンを焼きました

 

iPhoneImage.png

 

やっぱり、うまうま・・・でした^^

 

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

9/7までのジムご飯

  • 2020.09.13 Sunday
  • 00:25

 

 

 

 

本日の日替わり定食「テンプラ盛り合わせとお刺身」

今回も天ぷらは揚げたてサクサク

具材も海老、ナス、しし唐、イカ、かぼちゃ、蓮根、あともう一つ何かあった・・・・

お刺身は、器が大きいですけど、タコは小さかった^^

でも、てんぷらのボリュームがすごくて、贅沢な気分になりましたよ

 

この日は、松花堂弁当を食べていた人も

日替わり弁当のほうが良かったかも〜なんて言ってました^^

 

 

松花堂弁当

左上から右回りに

ゴボウと白身魚揚げ、豚キムチ、カツオのたたき、魚のチーズソース

 

 

この日のお弁当には、デザートがついてない・・・・

と思ったら、アイスだったので別添えでした

お弁当を食べ終わってから届けられたのがこちら

 

抹茶アイスとフルーツ・ソフトケーキ

抹茶アイスは硬かった・・・

ので、ちょっと溶けるころ合いを待っておいしくいただきました

 

いつも、デザートとして

フルーツだったり、ケーキやゼリー、プリンなどがついてくるのも楽しみの一つです

 

 

鰆の照り焼きと枝豆茶わん蒸し

こってりとした照り焼き味はご飯が進みます

(進んじゃ困るんだけど・・・・^^;)

 

 

松花堂弁当

今回も左上から右回りに

豚の角煮・かに玉・野菜の炊き合わせ・鮭のはさみフライ

いろいろな食材をおいしくいただけます^^

 

 

 

 

日替わり定食の「鯵と白身魚のフライ」

フライ二つは、私にはボリュームありました

 

 

 

松花堂弁当

一日おきくらいに松花堂弁当を予約してます^^

この日は、白身魚のフライ・大学芋と鮭のみりん焼き・マグロとタコの刺身・野菜の炊き合わせ

そして別添えのデザートはさっぱり味のゆずシャーベット

おいしかったです〜^^

 

柚子風味のシャーベットとフルーツ

 

 

 

この松花堂弁当は人気が高く

昼夜各10食限定なので、夕食に食べることの多い私たちは比較的予約とりやすかったみたいですが

ランチの人はなかなか予約が取れなかったみたいです

(中には、毎日これ!と予約する人もいたそうで・・・)

 

 

不公平感が多い

とのことで、今度からは限定数をやめることにしたそうで

予約しておけば食べられるらしい

 

それはそれですごいですね〜

毎日このお弁当でもいいけど

贅沢〜^^

 

日替わり定食や、週替わり定食もなかなか魅力的だったしな〜

どう予約しようか、思案中です

 

 

 

 

 

ぱおさん考案 「大葉と枝豆の梅つくね」を作ってみました

  • 2020.09.10 Thursday
  • 00:31

 

先日開催されたレシピブログさんのオンラインセミナー

サントリージン「翠」にあう居酒屋飯ということで

ぱおさんが提示されたのが

「大葉と枝豆の梅つくね」でした

 

 

オンラインセミナーの時に食べるのか?

と思って材料を準備していたのですが

オンラインセミナーでは、ぱおさんが作るのを見る・・・ということだったようで

作らなくてもよかった感じだったのですが

どうせ、セミナー終了後はそのまま家呑みになるので^^

セミナーが始まる時間前に作っておきました

 

 

こんな感じでレシピは送られてきていましたので

これを見ながら作成

 

 

 

今回のレシピではつくねを作るのにひき肉ではなく豚小間切れを使っているのが新鮮でした

 

 

豚小間切れを、キッチンバサミでチョキチョキ

こうすることで、肉感が味わえるのと

こねる手間が軽減されるとのこと

 

 

材料を切って、混ぜて、形作って焼くだけ

簡単に出来上がりましたよ

 

 

 

枝豆もゴロゴロ入っているし

肉感も感じられて、食感が良かったですし

味もしっかりついているので何もつけなくてもこのままで十分おいしかったです

 

 

セミナー途中から、私はこれをおつまみに「翠」のソーダ割りを楽しませていただきました

 

 

 

 

中に入れる具材を変えると、また楽しいかもしれませんね

 

 

 

 

 

【おうちで楽しむ♪】

サントリージャパニーズジン 翠オンラインイベント
 レシピモニター参加中 

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

小松菜入りのスムージー

  • 2020.09.08 Tuesday
  • 00:04

 

 

最近また朝のスムージーが復活している我が家ですが

(私が体重超過調整中なため)

何を使っているか・・・?

は、朝のパートナー殿の頭の体操にもなっています

頭?味覚の体操ですね・・・

 

 

ある日の朝のスムージーはこんな感じ

 

 

はいっているものはな〜んだ?

の質問に答えられたのは、人参とトマト

(冷蔵庫に入っているもの…で答えてたみたいです)

 

 

それ以外はわからなかったようですが

今回の材料はこちら

 

材料(2人分)

人参 1/3本

小松菜 1株

ミニトマト 5〜6個

リンゴ 1/2個

氷 5〜6個

牛乳 100ml

 

 

 

作り方

バイタミックスに牛乳を入れ

 

まず材料を適当な大きさに切っていれました

この3種類は野菜なので・・・・

フルーツは何を使おうか?と考えたところ

すでにテーブルの上には半分にカットしたグレープフルーツが用意されていたので

今回は、リンゴを使ってみました

リンゴを適当な大きさに切り

 

 

最期に氷を入れて・・・・

ガ〜っと30くらい数える程度で完成

 

 

 

今日は、小松菜が入ってため、色が淡いグリーン

繊維多めのスムージーでした

おいしかったです^^

 

 

 

 

 

 

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